News

  • Küchenparty - „ready to cook“ mit Ralf Jakumeit & Marco Geil  ...mehr
  • Neuer Vertriebsprofi für ascobloc ...mehr
  • Neue Kühlgeräte-Preisliste ...mehr

Kontakt

 

Postanschrift:
ascobloc
Gastro-Gerätebau GmbH
Grüner Weg 29
01156 Dresden

Verwaltung/Werk1
Grüner Weg 29
01156 Dresden

Tel.: 0351 4533-0
Fax: 0351 4533-433
e-mail: info@ascobloc.de

Integraline - Einbaugeräte

Einbauger�te in einer Oberplatte aus Granit
Einbaugeräte in einer Oberplatte aus Granit

Integraline, die Einbaugeräte von ascobloc, bieten Ihnen die flexible und zugleich hygienische Lösung für moderne Küchen von heute. Die angebotenen Baugruppen stammen aus der bewährten 700er Serie und sind somit leistungsstark und kompakt. Deren Einbau lässt sich sowohl in Natursteinplatten für den Front-Cooking-Bereich als auch in Edelstahl-Oberplatten für Küchenzeilen oder -blöcke realisieren. Nur eine feine Fuge trennt das Gerät von der Oberplatte. Zudem lässt sich ein Gerät bei sich änderndem Bedarf auch austauschen.

 

 
Prospekt Download

Einbaugeräte in einer Edelstahl-Oberplatte

Einbaugeräte in einer Natursteinplatte

 

Elektro-Herd mit Gussplatte

      Elektro-Herde mit Gusskochfeldern

  • Gusskochfelder mit zwei separat regelbaren Kochzonen zu je 3,0 kW 
  • Regulierung der Heizleistung über 5-Takt-Schalter 
  • Thermisch entkoppelte Auflage der Kochfelder durch hochgestellten Auflagekragen
  • Überhitzungsschutz und Energiesparschaltung durch Temperaturbegrenzung über Protektor
  • Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt 
  • Funktionsbaugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt

Kochfelder12
TypIEH 210IEH 410
Kochzonen24
Leistung6,0 kW12,0 kW
Außen-Abmessungen400 x 610 mm

700 x 610 mm

 


 

 

Elektro-Warmhalteplatten  mit Glaskeramik

  • Durchgehende Warmhaltefläche, wasserdicht und flächenbündig in einen
    CNS-Einbaurahmen eingebettet
  • Leicht zu reinigen
  • Regulierung der Heizleistung über stufenlosen Energieregler
  • Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
  • Funktions-Baugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt

Größe Warmhalteplatte      
310 x 540 mm     
560 x 550 mm   

    310 x 540 mm
(mit Fortkochstufe)

Einbaugeräte   IEH 010   IEH 020     IEH 110


Elektro-Herd mit Glaskeramik-Kochfläche

      Elektro-Herde mit Glaskeramik-
      Kochflächen

  • Durchgehende Glaskeramik-Kochfläche, wasserdicht und flächenbündig in einen CNS-Einbaurahmen eingebettet
  • Leicht zu reinigen
  • Schnelles Aufheizen
  • Kochzonen mit je 3,0 kW abgeteilt durch Plattendekor
  • Regulierung der Heizleistung über stufenlosen Leistungsregler
  • Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
  • Funktionsbaugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt
  • Topferkennung und Fehlersignalisierung (Induktion)
  • Stufenlose Leistungsregulierung (Induktion)

Anzahl Kochzonen24

2 (Induktion)

4 (Induktion)

EinbaugeräteIEH 300*IEH 500*IEH 350

IEH 550

Leistung6,0 kW12,0 kW10,0 kW20,0 kW
Außen- Abmessungen400 x 610 mm700 x 610 mm400 x 610 mm700 x 610 mm

* Geräte auch mit Topferkennung erhältlich


 

 

Gas-Herd mit offenen Brennern

      Gas-Herde mit offenen Kochstellen

  • In den CNS-Einbaurahmen nahtlos eingeschweißte, tief gezogene Herdmulde mit großen Radien
  • Muldentiefe 65 mm
  • Jeder Brenner mit Pilotflamme und thermoelektrischer Zündsicherung
  • Offene Brenner mit manueller Zündung
  • Topfauflage als Schieberost aus Edelstahl ist auch für kleinere Töpfe geeignet
  • Schalterblende mit Kochmodul über Gasleitung werksseitig verbunden

Kochstellen24
TypIGH 210IGH 410
Leistung1 x 3,9 kW (C-Brenner)
1 x 5,4 kW (D-Brenner)

2 x 3,9 kW (C-Brenner)
2 x 5,4 kW (D-Brenner)

 


 

 

Elektro-Induktuktions-Wok

      Elektro-Induktions-Wok

  • Glaskeramik-Kalotte, wasserdicht und flächenbündig in einen CNS-Einbaurahmen eingebettet
  • Eingebaute Wok-Spule zur großflächigen Beheizung der Wok-Schale
  • Leicht zu reinigen
  • Leistungsregulierung über Schalter-Potentiometer-Kombination
  • Wok-Schalenerkennung und Fehlersignalisierung
  • Auflagerand mit Abstandshalter für thermische Entkoppung der Wok-Schale
  • Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
  • Funktionsbaugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt

Ø Wok-Ausschnitt 300 mm
EinbaugeräteIEC 200
Leistung5,0 kW
Außen-Abmessungen400 x 610 mm


Wasserbad

      Elektro-Wasserbäder

  • In den CNS-Einbaurahmen nahtlos eingeschweißtes, tief gezogenes Becken
  • Für GN-Behälter 1/1 - 200 mm tief
  • Indirekte Beheizung für optimale Hygiene
  • Thermostatische Regelung 30 – 100 °C
  • Entleerung über geprägten Auslauf ¾“ mit Kugelventil
  • Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
  • Funktionsbaugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt

     Elektro-Kombi-Kocher

  • In die Abdeckung nahtlos eingeschweißtes Becken aus Werkstoff 1.4571
  • Gerät geeignet zum Sieden (z. B. von Würstchen)
  • Wasserstands-Sensor zur Sicherung gegen Wassermangel
  • Mit Klappdeckel und Trennsteg

Typ

Wasserbad

Wasserbad

Kombi-Kocher

Größe
GN 1/1GN 2/1GN 1/1
Einbaugeräte
IEW 250IEW 450IEW 400
Leistung2,35 kW4,7 kW4,6 kW


Elektro-Pastakocher

      Elektro-Pastakocher

  • In den CNS-Einbaurahmen nahtlos eingeschweißtes, tief gezogenes Becken mit Schaumrand und Überlauf aus Werkstoff 1.4404
  • Entleerung über geprägten Auslauf 3/4" mit Kugelventil
  • Automatische Abschaltung der Heizkörper beim Herausschwenken bei Reinigung und Wartung
  • Rohrheizkörper 6,0 kW aus hochwertigem, salwasserresistentem CNS 1.4404
  • Rohrheizkörper innen liegend zur schnellen und direkten Wasserbeheizung
  • Rohrheizkörper herausschwenkbar mit Sicherheitsabschaltung
  • Befüllung des Beckens über integrierten Einlauf mit Taster und Magnetventil
  • Stufenschaltung mit Trockengehschutz
  • Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
  • Funktionsbaugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt
  • Gelochtes Ablageblech zur genauen Positionierung der Pastakörbe

Gesamt-/Nutzfüllmenge

1 x 12 l / 1 x 8 l

2 x 12 l / 2 x 8 l

Becken
12
Einbaugeräte
IEW 460IEW 660
Leistung6,0 kW12,0 kW


Elektro-Fritteuse

      Elektro-Fritteusen

  • In den CNS-Einbaurahmen nahtlos eingeschweißtes, tief gezogenes Becken mit Schaumrand und Kaltzone
  • Ablauf über Kugelventil ¾“
  • Automatische Abschaltung der Heizkörper beim Herausschwenken bei Reinigung und Wartung
  • Rohrheizkörper herausschwenkbar, um gute Beckenreinigung zu gewährleisten
  • Thermostatische Regelung 100 – 195°C
  • Schutztemperaturbegrenzer als zweite Sicherungsmaßnahme nach VDE/IEC eingebaut
  • Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
  • Funktionsbaugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt

EinbaugeräteIEF 124IEF 144IEF 224
Gesamt- / Nutzfüllmenge1 x 12 l / 1 x 8 l1 x 24 l / 1 x 16 l2 x 12 l / 2 x 8 l
Leistung9,0 kW18,0 kW18,0 kW
Option: elektronische Temperaturregelung über Folientastaturjajaja

 


Elektro-Frittenwanne

      Elektro-Frittenwanne

  • In einen CNS-Einbaurahmen nahtlos eingeschweißtes, tief gezogenes Becken
  • Behälter GN 1/1-200 mm tief mit Abtropf-Ausschaufelblech
  • Beheizung durch von hinten aufgesetzte Strahlungsheizkörper
  • Manuelle Temperaturregelung
  • Ablauf nach unten zur Entleerung bei Reinigung des Beckens
  • Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
  • Funktionsbaugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt

TypElektro
Größe1 x GN 1/1
EinbaugerätIEF 040
Leistung1,1 kW


Elektro-Bratplatte mit Compensboden

      Elektro-Bratplatten mit Compensboden

  • In einen CNS-Einbaurahmen nahtlos eingeschweißtes, 65 mm tief gezogenes Becken aus CNS
  • Bratfläche aus Verbundmaterial (Edelstahl / Kupfer)
  • Kurze Aufheizzeit, hohe Wärmeleitfähigkeit, ideale Wärmeverteilung
  • Bratfläche mit Anti-Haft-Eigenschaft
  • Thermostatische Regelung von 50 bis 260°C
  • Entleerung über verschließbares Abwurfrohr Ø 36 mm in bauseitige Auffangbehälter
  • Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
  • Funktionsbaugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt
  • Indirekte Beheizung durch Strahlungsheizkörper

BodenCompensbodenCompensboden
Anzahl Bratzonen12
EinbaugeräteIEB 230IEB 430
Leistung3,5 kW7,0 kW


Elektro-Grill-/Griddleplatte mit Stahlfläche

      Elektro-Griddle- und Grillplatten mit
      Stahlbratflächen

  • Bratfläche aus warmfestem Stahl, wahlweise hart verchromt
  • Drei verschiedene Oberflächen verfügbar: glatt, geriffelt, halbseitig geriffelt
  • Bratzonen werden unabhängig voneinander durch je ein Thermostat von 50 - 260°C geregelt
  • Entleerung über verschließbares Abwurfrohr ∅ 36 mm in bauseitigen Auffangbehälter
  • Kurze Aufheizzeit, hohe Wärmeleitfähigkeit, ideale Wärmeverteilung
  • Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
  • Funktionsbaugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt 
  • Indirekte Beheizung durch Strahlungsheizkörper

Oberlfäche
geriffelt
geriffelt
glatt
glatt
halb geriffelt
Bratzonen
12122
Einbaugeräte
IEB 240IEB 440IEB 260IEB 460IEB 450
Leistung
4,6 kW9,2 kW4,6 kW9,2 kW9,2 kW
Option hart verchromt
jajajajaja

 


 

 

 

 

Elektro-Bratplatte mit Glaskeramik-Fläche

      Elektro-Bratplatten mit
      Glaskeramik-Bratflächen

  • Durchgehende Bratfläche, wasserdicht und flächenbündig in einen CNS-Einbaurahmen eingebettet
  • Leicht zu reinigen
  • Schnelles Aufheizen
  • Entleerung über verschließbares Abwurfrohr Ø 28 mm in bauseitige Fettauffangbehälter
  • Hochklappbarer und abnehmbarer dreiseitiger Spritzschutzrahmen inklusive
  • Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
  • Funktionsbaugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt
  • Mit stufenlosem Leistungsregler von 50 - 260°C

TypElektroElektro
Bratzonen12 (1/3 + 2/3)
EinbaugeräteIEB 231IEB 431
Leistung2,5 kW4,3 kW


Elektro-Rostgrill

      Elektro-Rostgrills

  • In einen CNS-Einbaurahmen nahtlos eingeschweißtes Becken für die fett- und schmutzauffangende Wasserfüllung 
  • Einlegbares Reflektionsblech für Grillen mit sehr hoher Leistung
  • Ablauf über Kugelventil ¾“ nach unten
  • Direkte Beheizung durch Rohrheizkörper - zum Reinigen ausschwenkbar
  • Grillrost aus massivem Chromstahl und damit optimale Erhitzung des Grillgutes
  • Stufenlose Temperaturregelung durch Energieregler
  • Reinigung des Grillrostes und des Reflektionsbleches im Geschirrspüler möglich

TypElektroElektro
Grillzonen12 (1/3 + 2/3)
EinbaugeräteIEG 200IEG 400
Leistung4,0 kW

6,0 kW

 


 

 

Elektro-Einbau-Backraum

      Elektro-Brat- und Backofen

  • Einbau-Back- und Bratofen zum Einschub in einen tragfähigen Korpus
  • Ober- und Unterhitze separat thermostatisch regelbar
  • Mit herausnehmbarer Bodengussplatte als Wärmespeicher
  • Auch optional mit zuschaltbarer Umluft erhältlich (IEH 050)
  • Drei Einschubebenen für Backbleche und Roste
  • Ofen anschlussfertig vorverkabelt mit seitlicher Bedienblende

TypElektroElektro
Brat- und Backraum538x465x252 mm538x465x252 mm
EinbaugeräteIEH 030IEH 050*
Leistung4,2 kW6,0 kW

*Gerät auch mit Umluft erhältlich