Hockerkocher
- Verkleidung und Rahmenkonstruktion komplett aus CNS 1.4301 (AISI 304)
- Gusskochplatte aus wärmespeicherndem hochwertigem Grauguss
- Fein justierbare Temperaturregelung durch 5- bzw. 7-Takt-Schalter
- Ideales Kochgerät für Reservefälle oder Absicherung von Spitzenzeiten
- Ortsfeste und fahrbare Ausführung
- Fahrbares Gerät, ausgestattet mit Kabelverbindung und 400 V CEE-Stecker
- Bedienfreundliche niedrige Bauweise
- Höhenverstellbare Füße bei Standgerät
| Maße Kochzonen | Ø 300 | Ø 400 | Ø 400 |
| Ausführung | Standgerät | Standgerät | fahrbar, mit vier Lenkrollen, davon zwei feststellbar |
| Außenabmessungen | 420 x 420 x 500 mm | 600 x 650 x 390 mm | 600 x 650 x 390 mm |
| Typ | HES 250 | HES 500 | HEM 500 |
