Brat- & Grillgeräte
Elektro-Bratplatten mit Compensboden
- In den CNS-Einbaurahmen nahtlos eingeschweißtes, 65 mm tief gezogenes Becken aus CNS
- Bratfläche aus Verbundmaterial (Edelstahl / Kupfer)
- Kurze Aufheizzeit, hohe Wärmeleitfähigkeit, ideale Wärmeverteilung
- Bratfläche mit Anti-Haft-Eigenschaft
- Entleerung über verschließbares Abwurfrohr, Ø 36 mm, in bauseitige Auffangbehälter
- Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
- Funktions-Baugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt
- Indirekte Beheizung durch Strahlungsheizkörper
- Thermostatische Regelung 50 – 260°C
| Größe | GN 1/1 | GN 2/1 |
| Anzahl Bratzonen | 1 | 2 |
| Maße Becken | 305 x 510 x 65 mm | 630 x 510 x 65 mm |
| Außenabmessungen | 400 x 610 mm | 700 x 610 mm |
| Typ | IEB 230 | IEB 430 |
Elektro-Bratplatten mit Glaskeramik-Bratflächen
- Durchgehende Bratfläche, wasserdicht und flächenbündig in einen CNS-Einbaurahmen eingebettet
- Leicht zu reinigen
- Schnelles Aufheizen
- Entleerung über verschließbares Abwurfrohr, Ø 28 mm, in bauseitige Fettauffangbehälter
- Hochklappbarer und abnehmbarer dreiseitiger Spritzschutzrahmen inklusive
- Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
- Funktions-Baugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt
- Mit stufenlosem Leistungsregler von 50 – 260°C
| Anzahl Bratzonen | 1 | 2 |
| Maße Bratfläche | 320 x 490 mm | 520 x 490 mm |
| Außenabmessungen | 400 x 610 mm | 600 x 610 mm |
| Typ | IEB 231 | IEB 431 |
Elektro-Griddle- und Grillplatten mit Stahlbratflächen
- Bratfläche aus warmfestem Stahl, wahlweise hart verchromt
- Drei verschiedene Oberflächen verfügbar: glatt, geriffelt, halbseitig geriffelt
- Bratzonen werden unabhängig voneinander durch je ein Thermostat von 50 – 260° geregelt
- Entleerung über verschließbares Abwurfrohr Ø 36 mm in bauseitigen Auffangbehälter
- Kurze Aufheizzeit, hohe Wärmeleitfähigkeit, ideale Wärmeverteilung
- Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt
- Funktions-Baugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt
- Indirekte Beheizung durch Strahlungsheizkörper
| Oberfläche | geriffelt | glatt | geriffelt | geriffelt/glatt | glatt |
| Anzahl Bratzonen | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Maße Bratzonen | 305 x 510 mm | 305 x 510 mm | 630 x 510 mm | 630 x 510 mm | 630 x 510 mm |
| Außenabmessungen | 400 x 610 mm | 400 x 610 mm | 700 x 610 mm | 700 x 610 mm | 700 x 610 mm |
| Typ | IEB 240 | IEB 260 | IEB 440 | IEB 450 | IEB 460 |
Elektro-Rostgrills
- In den CNS-Einbaurahmen nahtlos eingeschweißtes Becken für die fett- und schmutzauffangende Wasserfüllung
- Einlegbares Reflektionsblech für Grillen mit sehr hoher Leistung
- Ablauf über Kugelventil ¾“ nach unten
- Direkte Beheizung des Grillrostes durch Rohrheizkörper – zum Reinigen ausschwenkbar
- Grillrost aus massivem Chromstahl und damit optimale Erhitzung des Grillgutes
- Stufenlose Temperaturregelung durch Energieregler
- Reinigung des Grillrostes und des Reflektionsbleches im Geschirrspüler möglich
| Anzahl Grillzonen | 1 | 2 |
| Maße Grillfläche | 310 x 340 mm | 465 x 340 mm |
| Außenabmessungen | 444 x 610 mm | 620 x 610 mm |
| Typ | IEG 200 | IEG 400 |
